Рецепти за ястия с царевично брашно

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Накрая се слагат галета и царевично брашно и по този начин сместа лесно се оформя на кюфтета.

Мариновани пържени свински креолски котлети

След това се отцеждат и се овалват в царевичното брашно.

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Брашното и царевичното брашно се запържват.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Яйцата се сваряват, намачкват се и се смесват с царевицата, майонезата и сол на вкус.

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Всичко се разбърква и след 5 минути се добавят сосът табаско, течният мед, пушеният червен пипер, прясно изцеденият лимонов сок и царевичното брашно....Ястието се сервира и се поръсва със ситно накълцан пресен лук.

Италианска кростата с черешов крем

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно....Ястието ври 15 минути.

Пълнени панирани цветове от тиквички с три вида сирене

За панировката смесете брашното и царевичното нишесте.

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Царевичното брашно се размива с малко вода и зеленчуците се заливат със сместа....Съдът се похлупва и ястието се готви на пълна мощност за около 10 минути.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Сметаната и брашното се разбиват.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

След това на части се слага брашно и се омесва меко тесто.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

През това време се приготвя панировката като яйцето се разбива със солта, чесън на прах, бакпулвер, царевично нишесте, брашно, олио и вода.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Добавят се царевичното брашно, чубрица, червен пипер и черен пипер.

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Брашното и царевичното нишесте се пресяват постепенно, като се разбъркват внимателно, докато се образува тесто.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Брашното, царевичното нишесте и солта се пресяват и постепенно се прибавят към маслената смес, като се бърка внимателно до получаване на меко тесто.

Полска кремова торта (Kremówka)

В купа се разбъркват жълтъците, захарта, царевичното нишесте и брашното до гладка смес.

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Когато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Когато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Смесват се брашното, сол и пипер на вкус.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Така подготвените зеленчуци, заедно с граха и царевицата, се задушават в зехтина и малко вода....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко....Накрая ястието се полива с доматен сос и отново със сос Бешамел.