Рецепти за бели сосове

897 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 45 > >>

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява....Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел.


Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Печените картофи и аспержите се разпределят на порции и се поливат приготвения сос холандез.


Пържени картофени кюфтета с лапад и пресен лук и бял сос от кисело мляко и чесън

Пържените кюфтета се сервират с приготвения млечен сос.


Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

Нареждат се кори за лазаня и се поливат с белия сос.


Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиган

Мазнината от пърженето се използва за приготвянето на соса.


Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос

Мазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка.


Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиган

Сервира се, полято с приготвения сметанов сос и по желание се поръсва с накълцан магданоз.


Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировка

Приготвя се смес за паниране от нишестето, виното, бакпулвера и соевия сос.

Хрупкави панирани пилешки хапки по китайски в пухкава панировка

Кюфтета от кайма на фурна с бял сос от кисело мляко

След това се поливат със сос, получен от разбитите кисело мляко и брашно и се пекат за още 15 минути във фурната.


Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Сосът се бърка и се оставя да се сгъсти.


Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Те се подреждат на разстояние едно от друго в тавичка и се заливат със сос, получен от смесването на готварската сметана, доматеното пюре и брашното, предварително разтворено в малко вода.


Пиле с къри и кашу по китайски

В голяма купа се смесват пилешкият бульон, соевият сос, захарта, 1/3 от царевично нишесте и половината от мления джинджифил.

Пиле с къри и кашу по китайски

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Налива се бялото вино и се вари още 3 минути....Печената риба се поднася върху домати, залети с кайсиевия сос.

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Щом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване.

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

В отделна тенджера се загрява маслото за соса.

Яйчено рагу / фрикасе с гъби печурки, праз лук, бяло вино и лимон

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

В тигана се слагат соев сос, чесън, малко люта чушка, дафинов лист, черен пипер и захар.

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Сосът се разбърква периодично и се оставя да поври, докато се редуцира.

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и се налива бялото вино.

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.