Рецепти за основни ястия с риба

Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути.

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Бърка се няколко минути и ястието се овкусява със соевия сос.

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Кус-кус с авокадо и скариди

Кус-кус със скариди и патладжан

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Задушени калмари на шайби / кръгчета в доматен сос с лук, чесън и маслини

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна