Рецепти за Сосове с гъби268 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 14 > >> |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаГъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло. |
Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурнаПриготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици. |
Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиганПрибавят се джинджифилът, гъбите и морковът и се пържат 30 секунди....Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно. |
|
Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълновеПрибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне. |
|
Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сиренеКартофите се обелват и нарязват на парченца, гъбите - също....Трябва да се получи еднороден бял сос. |
|
Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло виноНарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна....От брашното и маслото се приготвя сос. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаТрите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите. |
Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сосЧушките и гъбите се почистват и се нарязват....Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса. |
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаВ образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз. |
|
Мариновани гъби печурки и кладницаПо-едрите гъби се разрязват на половинки. |
Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджераПоднасят се в подлучен доматен сос. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Френски сос за телешко месо с гъби и червено виноГъбите се почистват и се нарязват на ситно....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Топъл гъбен сос с масло, сметана и галетаСосът се оставя да се посгъсти. |
Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъбиПъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон....Гарнират се с гъбите, задушени в масло. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиСтековете се сервират заедно със задушените гъби и заляти със соса. |
|
Боб с гъби манатарки в тенджера под налятанеВ тенджера под налягане се поставят белият и кафявият боб, нарязаните на ситно лук, морков и гъби, и се заливат с вода....Добавят се смес от брашно, червен пипер и малко сос от тенджерата. |
|
Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бираГъбите се запържват леко в малко мазнина и се добавят гювеча. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 14 Следваща Последна |