Рецепти за Сосове с гъби

268 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 14 > >>

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло.


Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици.


Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Прибавят се джинджифилът, гъбите и морковът и се пържат 30 секунди....Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Картофите се обелват и нарязват на парченца, гъбите - също....Трябва да се получи еднороден бял сос.

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

Нарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна....От брашното и маслото се приготвя сос.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Трите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите.


Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Чушките и гъбите се почистват и се нарязват....Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса.


Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

В образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз.

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Мариновани гъби печурки и кладница

По-едрите гъби се разрязват на половинки.


Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Поднасят се в подлучен доматен сос.

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Гъбите се почистват и се нарязват на ситно....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос.


Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Сосът се оставя да се посгъсти.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон....Гарнират се с гъбите, задушени в масло.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Стековете се сервират заедно със задушените гъби и заляти със соса.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

В тенджера под налягане се поставят белият и кафявият боб, нарязаните на ситно лук, морков и гъби, и се заливат с вода....Добавят се смес от брашно, червен пипер и малко сос от тенджерата.

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Гъбите се запържват леко в малко мазнина и се добавят гювеча.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.