Рецепти за сироп от мента

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Чери доматите се нарязват на крътчета, лукът се нарязва на ситни кубчета, а магданозът и ментата - на ситно.

Късър - турска булгурена салата

Салатата се поръсва с накълцаните магданоз и мента .

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

По желание се украсява с връхчета свежа мента.

Коктейл Бананов пунш с водка и кайсиев ликьор (Banana Punch)

На дъното на чашата се поставят резенчета банан и се украсява със стрък мента.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Преди сервиране пошираните дъли се претоплят във винения захарен сироп и се сервират....Може да се украсят със заквасена сметана и мента.

Салата табуле от булгур, домати и магданоз с авокадо

Доматите се нарязват на ситни кубчета и в друга купа се смесват с накълцаните магданоз, лук и мента.

Картофена салата Венеция с риба тон, яйца, маслини и варени яйца

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцани пресен лук и мента.

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Магданозът и ментата се накълцват, орехите се счукват.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Поръсват се със сиренето и ментата.

Лесен крем с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Десертът може да се окраси със стръкчета мента.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Към тях се добавят нарязан на ивици червен лук, сирене на кубчета, нарязани на ситно магданоз и мента, зехтин и лимонов сок.

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Десертът се декорира със свежи листенца мента и се сервира.

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Щом са готови се изваждат от фурната и се смесват с боба от консерва, каперсите, останалия зехтин, лимонов сок и нарязана на ивици мента.

Бърза новогодишна лимонова торта с бишкоти, праскови (от компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

По желание се декорира с връхче свежа мента.

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Ментата се нарязва на ситно.

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Домашни петифури за десерт от бисквити с крем от заквасена сметана, пудра захар, какао и компот от ананас

Петифурите се декорират с парченца ананас и мента по желание.

Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

След тях се слага част от нарязаната и измита мента и се залива със зеленчуков бульон.

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Поставя се в хладилник, за да стегне и се сервира с връхчета свежа мента .