Рецепти за ястия с чесън

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

По желание може да се добави ситно нарязана люта чушка или да се добавят 1-2 скилидки чесън и чубрица.

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Малко преди да е готова се слагат ситно нарязаният праз и счукания чесън.

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Може да се поднесе с кисело мляко, копър и чесън.

Руска салата от варено червено цвекло, сирене, праз лук и тиквени семки

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Поднасят се с кисело мляко, счукан чесън и копър.

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Паста равиоли с кайма

Поднасят се топли с доматен сос, подправен със счукан чесън със сол, с майонеза или други сосове.

Печена риба зарган на скара / барбекю с ароматни подправки

Добавят се смлените скилидки чесън.

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Щом започне да пуска мазнината си се добавят нарязаните на ситно чесън, лук, морков, чушк и домат.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

Сиренето се намачква с вилица и се овкусява с чесън на прах.

Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук

След около 20 минути, когато омекнат, се добавят пресованият чесън, скълцаният копър, една лъжица масло и сол на вкус.

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

По желание се поръсва с чесън на прах.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Добавят се нарязаните моркови, праз и чесън.

Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело мляко

Пържат се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна и се сервират с бял сос от кисело мляко и чесън.

Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, спанак, сирене и киноа на фурна

Картофите и тиквичките се сваряват и отцеждат, след което се слагат в кухненски робот и се пасират, заедно с чесъна и копъра.

Постни зеленчукови кюфтета с лъжица от домати, тиквички и брашно

Те се сервират топли и по желание се поливат с разбито с чесън кисело мляко.

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Поднася се с кисело мляко и пресен чесън.

Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Лукът, доматите и чесънът се нарязват и се добавят към месото заедно с гъбите, джоджен и магданоз.

Домашен дюнер с арабски питки, яйца и авокадо

По желание може да се сложи и чесън.