Рецепти за ястия с чесън

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....Ястието се пече още около 20 минути или до готовност.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

В тиган се сгорещява 1 супени лъжици зехтин и се запържва ситно нарязаният чесън.

Лесна рецепта за немски наденички братвурст с бира на скара (Beer Brats)

В тенджера на котлона се налива бирата и се добавят нарязаният лук, чесън на прах и люспи червен пипер.

Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Отгоре се разпределят счукания чесън и мащерка....Ястието се пече на загрята фурна на 220 градуса за 20 минути.

Пържено филе от риба ципура на тиган

Мариновани кисели краставички (зимнина)

Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат

Добавят се настърганото сирене, чесън, риган, сол и черен пипер.

Кеседия - пълнени тортили със спанак и извара

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Лукът, морковът и скилидките чесън се нарязват на ситно....В тавата се налива около половин чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Белтъците се разбиват с олиото, чесън на прах, черен пипер и сол.

Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Червеният пипер, чесънът на прах, куркумата, джодженът, девесилът, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре....Ястието се пече цяла нощ (около 7 часа) на 120 градуса.

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Първо се приготвя пестото, като руколата, кедровите ядки, пармезанът и чесънът се пасират до хомогенност.

Печени риби лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурна

Поръсват се с черен пипе Нарязаните на парчета картофи се овкусяват със сол, черен пипер, стрит чесън и накълцан розмарин....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути.

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Моцарелата се настъргва в купа и към нея се прибавят бадемовото брашно, празмезанът, чесънът на прах, бакпулвер и сол.

Босилеков сос песто с кашу и слънчоглед

Стрива се в хаванче заедно със солта, скилидките чесън, белен слънчоглед и кашу.

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно див чесън и резенчета лук.

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

В загрятото олио се запържват нарязаните на ситно лук, чесън и чушки.

Ароматни хрупкави свински ребра печени на скара / грил / барбекю

Всички подправки се смесват в купа – червен пипер, захар, черен пипер, чесън на прах, кимион, сол, кайенски пипер и риган.