Рецепти за печени ястия

Овесени бисквити със стафиди, орехи, мед и ябълки

От тестото се оформят средно големи топчета и се слагат на хартия за печене.

Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурна

Брашното се разбива с водата, в която са се варили картофите, и с тази смес се залива ястието....Пече се на фурна до готовност.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

В средата се излива кексовата смес, която потъва, но при печенето се издига нагоре.

Лесен пухкав кекс с ябълки (с бакпулвер)

Сместа за кекса се изсипва в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тесто

Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се намазват с разбито яйце.

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Пекат се около 15-20 минути в силна фурна.

Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

Могат да се изпекат всеки в отделна форма или сместа да се изпече наведнъж и после да се разреже на 3 блата.

Домашни кифлички с яйца, прясно мляко и суха мая с мармалад

Кифличките слагат в тава, застлана с хартия за печен, мажат се с разбито яйце (може и само жълтък) и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до златисто.

Много вкусна торта с лесни блатове, пълнеж от сладко от ягоди и маскарпоне и украса с кокос и бонбони Рафаело

Пекат се три отделни блата в загрята фурна.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Във форма за торта с падащо дъно се слага хартия за печене или се намазва много добре.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Ястието се пече за около час и половина в загрята на 200 градуса фурна.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Желателно е да се постави в долната част на фурната и при възможност да се пече на горен и долен реотан с вентилатор.

Ябълков щрудел с домашно тесто, орехи и канела

Разточва се едната половина и се слага на дъното на тава за печене.

Тирамису без яйца с бишкоти, маскарпоне, заквасена сметана, какао и пудра захар

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Форма се застила с хартия за печене.

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Ястието се пече на 200 градуса 30 минути, като се полива от време на време със соса от печенето.

Постна италианска пица с песто и моцарела

Тавата се слага в загрята до 220 градуса фурна и се пече за 10-15 минути на долен реотан.

Пияни рогчета със стафиди

Усукват се във формата на полумесец и се нареждат върху хартия за печене.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване.