Рецепти за печени ястия

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Полива се със зехтин и се пече във фурна, докато течността изври.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, домашен крем от заквасена сметана, кисело мляко и сладко от боровинки

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Гъбите се пекат в загрята фурна до готовност.

Солена палачинкова торта с традиционна смес с руска салата, маскарпоне и заливка с майонеза

Лесни и вкусни солени мъфини / кексчета с оризово брашно, яйца, бекон и лук за закуска

Солените кексчета се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Вкусна солена торта от спагети, кайма и кашкавал във форма за кекс

Солената торта се пече в загрята фурна до готовност на каймата, след което се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар.

Царевица с масло в микровълнова печка / фурна

Царевицата се пече около 5 минути на мощност 1000 вата.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

Картофени палачинки с извара, заквасена сметана и брашно от лимец

Палачинките се изпичат в загрят намазнен тиган и от двете страни до златист загар.

Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

След това се обръщат и се пекат до готовност.

Смес / тесто за вкусни хрупкави палачинки без яйца, кисело и прясно мляко с вода, олио и сода бикарбонат

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Пече се 1 час и 30 минути на 250 градуса.

Пататник с картофи, тиквички, сирене и яйца на фурна

Изсипва се в загрято в тиган със загрята олио и се пече на умерена температура от едната страна.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Пече се в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути.

Баница с домашно тесто и плънка от тиквички, картофи и извара

Баницата се поръсва със сусам и се изпича в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Хайвер (дип, разядка) от пресен чесън, хляб и орехи

Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце

По желание може да се поднесе поръсена със ситно нарязано препечено сухо люто чушле.

Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Тавата се покрива с фолио и тиквата се пече на 150 градуса.

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Залива се с виното и зелевия сок, затваря се плътно с капак или алуминиево фолио и се пече на 150 градуса за 4-5 часа.