Рецепти за печени ястия

Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Пече се на 180 градуса около 20-25 минути.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина.

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Баница с домашни кори, булгур, сирене и яйца

Баницата се пече до златист загар.

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Постна яхния с грах, лук, картофи, тиквичка, доматено пюре, копър и магданоз

По желание се сгъстява с размито във вода препечено брашно.

Кокосови палачинки без яйца с мед и сладко от боровинки

Пекат се от двете страни.

Запечени яйца със сирене бри и салам чоризо на фурна

Чашките се слагат във фурната за около 15 минути, докато белтъкът се изпече, а жълтъкът остане рохък.

Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Вкусна и лесна бисквитена торта с домашен крем от кисело мляко банани

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

Бисквитена торта със заквасена сметана и ягоди

Домашна бисквитена торта с крем от сирене филаделфия, маскарпоне, рикота, заквасена сметана, орехи и течен шоколад

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна

Пекат се в предварително загрята умерена фурна за около 30 минути.