Рецепти за хляб с подправки

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Лукът, гъбите, хлябът, галетата и подправките се разбъркват до получаване на еднородна смес за пълнеж.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаните магданоз и лук, и пресования чесън....Добавя се хлябът, който е предварително накиснат във вода и е отцеден.

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Яйцата се разбиват на пяна заедно със содата за хляб.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Прибавят се царевичното брашно и содата за хляб.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Нахутът се накисва за 4-5 часа във вода с щипка хлебна сода (водата да е два пъти повече от нахута)....Добавят се лук и ситно нарязан магданоз, яйцето и подправките.

Бързи арабски питки за дюнер без мая на тиган

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

В блендер или кухненски робот се смилат черният дроб, яйцата, накиснатият и отцеден хляб, готварската сметана, лук, чесън, черен пипер, сол и джин.

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Филиите хляб се нарязват на кубчета и се слагат в малка тавичка....Салатата се подправя с лимонов сок и зехтин.

Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна

Налива се вода и супата се подправя със зехтин, сол и черен пипер....За крем супата се приготвят и крутони, като филиите хляб се нарязват на кубчета и се нареждат в намазнена тава.

Крем супа (пасирана супа) от броколи, картофи и аспержи с целина, моркови, лук и домашни крутони

Приготвят се крутоните от препечените филийки хляб – нарязани на кубчета и поръсени със зехтин....Могат да се овкусяват с подправки на вкус.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Прибавят се подправките, настърганите лук и кашкавал.

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

През това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Щом са готови се прехвърлят в чиния, посоляват се и се овкусяват с черен пипер и подправки по избор.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Добавят се подправките на вкус, разбърква се добре и се прибавят зехтинът и лимоновият сок....Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Филиите хляб се разрязват по диагонал и се намазват с малко количество горчица.

Салата с розови домати, авокадо, чушки и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета, които се поръсват с подправките и се поливат с малко зехтин.

Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Прибавят се царевичното брашно, киселото мляко, разбито със содата за хляб и се разбива.