Рецепти за десерт с прясно мляко и яйца

Шведски канелени кифлички (Kanelbullar)

Добавят се разтопеното масло, яйцето и млечната смес.

Сладкиш с извара, грис и стафиди

Към тях се добавят захарта, прясното мляко и ванилията, като сместа се разбърква добре....Изварата и яйцата се разбиват до кремообразна консистенция.

Домашна торта с шам-фъстък с шоколадова глазура

Добавя се брашното, като се редува с прясното мляко....Скоростта на миксера се намалява и едно по едно се добавят яйцата.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват с миксер пудрата захар, прясното мляко, маслото, какаото и ванилията....Добавят се захарта и яйцата....Готовият десерт се изважда и се оставя да изстине.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Заедно се разбиват яйцето, жълтъкът, ванилията и портокаловата кора....Добавя се млякото и се загрява, докато сместа стане с гладка консистенция.

Великденски сладки гнезда безе (меренг)

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци....Върху тава се слага лист хартия за печене и отгоре се оформят кръгчета като гнезда с желаната големина Десертът се пече около 2 часа, след което се оставя на изключена фурна за още 40 минути....Маслото, захарта, какаото и млякото се разбиват с миксер.

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Яйцата се разбиват със захарта и маслото, докато се получи лека и пухкава смес.

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

В купа се слагат прясното мляко, яйцето, разтопеното масло и ванилията.

Какаови мъфини с крем ванилия

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....За целта прясното мляко и ванилията се поставят в малка тенджерка и се кипват на котлона.

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Постепенно се добавят олиото и прясното мляко....Яйцата и захарта се разбиват.

Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатин

Течната сладкарска сметана и прясното мляко се загряват.

Домашни еклери с пълнеж от сладолед

Млякото се слага да заври на умерен огън....Прибавят се едно по едно яйцата, като непрекъснато се разбива тестото, докато поеме всички яйца и сместа стане гладка.

Мляко с ориз със сушени плодове и ядки (фурми, кайсии, сини сливи, бадеми, орехи)

В прясното мляко се слагат оризът, кората на лимона и солта....Десертът се оставя за още 10 минути на котлона и тогава се добавя захарта.

Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Другата половина от хляба се накисва в прясното мляко....Когато десертът изстине, се обръща в подходяща чиния.

Сладки кошнички с плънка от орехи, белтъци и пудра захар и украса

Слагат се яйцето, прясното мляко, ванилията и брашното....От маслото и пудрата захар се приготвя крем и десертът се украсява с него.

Лесна домашна торта с пандишпанов блат, захарен сироп и крем от заквасена сметана, течен шоколад и кокос

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и прясното мляко.

Печен чийзкейк с извара, нишесте и вишни или череши (пресни или от сладко)

Слагат се яйцата и сместа се разбърква....Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Отгоре се излива разбитата смес за крем-карамела - прясно мляко, захар, яйца и ванилия.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта.