Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват със захарта и маслото, докато се получи лека и пухкава смес.

Добавят се брашното, бакпулвера и настърганата лимонова кора. Сместа се разбърква, докато продуктите се комбинират.

В тава за мъфини (форма) се слагат хартиени кошнички. В тях се разпределя тестото и мъфините се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Белтъците се разбиват, докато побелеят. На части се добавя пудрата захар и при последното добавяне се слага ванилията.

Белтъците се бъркат, докато се получи лъскава смес, която се задържа по бъркалката без да пада.

Глазурата се прехвърля в пош с широк накрайник и къпкейковете се декорират с нея. Ако имате готварска горелка, леко обгорете глазурата, докато покафенее. Ако нямате, мъфините могат да се върнат във фурната като се запекат леко на грил програма, но внимавайте да не загорят.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

77 г
Калории 253 кал13%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г7%
Мазнини10г 36%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.57г
Омега 30.04г
Въглехидрати 37г59%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари24г
Холестерол97мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.022мг2%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.15мг1%
B5 (Пантенол)0.32мг6%
B6 (Пиродоксин)0.029мг2%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C2мг2%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.37мг2%
K (Менадион)0.8мкг1%
Витамин Холин36.56мг7%
Калций18мг2%
Фосфор52мг7%
Желязо0.46мг4%
Натрий299мг20%
Магнезий6мг2%
Цинк0.32мг3%
Мед0.037мг4%
Манган0.111мг5%
Селен10.8мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 253 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:59ч

Отдих

4:19ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.