Рецепти за десерт с прясно мляко и яйца

Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)

Сухата смес се редува с прясното мляко....Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

След това се добавят прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера....Яйцата се разбиват с пудрата захар и меда....Десертът се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 6 минути.

Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и прясното мляко и сместа се изсипва върху изстиналия карамел....Десертът се пече във фурна на водна баня около 50 минути на 180 градуса.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане....В отделна купа се разбиват яйцата и захарта....Десертът се оставя за два часа в хладилник.

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

През това време се приготвя глазурата, като пудрата захар се смесва с прясното мляко и ванилов екстракт....Добавят се екстракт от ванилия и яйцето.

Малинови кексчета с течен център и глазура

Отново се разбива и на части се добавя прясното мляко до получаване на нужната гъстота (може и да няма нужда от прясно мляко, ако глазурата вече е с добра консистенция)....Едно по едно се добавят яйцата, като сместа се разбива на ниска степен.

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

След това се слага и прясното мляко....Едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато разбиване....Приготвеният десерт се полива с шоколадовата глазура и се декорира с ягодите.

Италианска торта Маргарита с нишесте

След това се слага и прясното мляко....Едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато разбиване....Готовият десерт се оставя да изстине и по желание се поръсва с пудра захар.

Вкусен и пухкав домашен ванилов кекс / сладкиш с пудра захар

Налива се прясното мляко и отново се разбърква....В друга купа се разбиват яйцата с ванилията.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се оставя да престои около 5 минути, докато маята се активира....След това се добавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши от брашното.

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Бисквитките се потапят в прясно мляко и се нареждат във форма за торта....Десертът се оставя в хладилник за една вечер.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Приготвя се смес от коняк, кафе и прясно мляко.

Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Прясното мляко се затопля и в него се разтварят маята, една лъжица захар и две лъжици брашно.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Прясното мляко се затопля и натрошени бисквити се поливат с него.

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Великденски козунак по австрийски

Маята се разбива предварително с малко брашно и прясно мляко, докато стане каша.

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

Десертът се сервира на стайна температура с пресни малини и връхчета свежа мента....С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Какаов кекс с череши и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато придобият бял цвят....Добавят се олиото, брашното, млякото, ванилията, какаото и бакпулверът....Може да се поднесе с пресни череши.

Кокосова сладоледена торта с ягоди, сметана и сирене крема

След това се изважда, оставя се за минута-две да се отпусне, декорира се с нарязани на ивици пресни ягоди и се сервира веднага.

Печени ябълки с ванилов крем и канела

През това време се приготвя ваниловият крем, като за целта съдържанието на опаковката се смесва с прясното мляко и се разбива с миксер.