Рецепти за задушено пиле със зеленчуци

744 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 38 > >>

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Когато продуктите се задушат, се налива първо гъбения бульон и след това пилешкият.


Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Всички заедно се задушават в маслото до омекване....След това на порции се налива и пилешкият бульон.


Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

След това гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в масло.

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Паста с маслини и мариновани сушени домати

Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган....След като омекне чесънът, се добавят нарязаното на тънки ивици пилешко филе и се запържва от всички страни до готовност на месото.

Паста с маслини и мариновани сушени домати

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

В глинен съд или тава, подходяща за фурна, се поставят свареният боб, свинското месо, запържените наденици, задушените зеленчуци, свинската кожа и част от запазената течност или бульон, докато съставките се покрият.

Касуле от Кастелнодари - френска рецепта за боб на фурна

Бобена яхния с наденица в стил касуле

В същата тенджера се слагат нарязаните лук, моркови, целина и чесън и се задушават до омекване и изпускане на аромати, около 5 минути....Пушеният пипер и мащерката се добавят към зеленчуците и се разбъркват за около минута.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчета

Към зеленчуците се добавя предварително свареното или изпечено пуешко месо и се задушава още 2 минути, за да се затопли.

Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчета

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Слагат се нарязаните гъби и се задушават за около 10 минути, след което се прехвърлят в чиния.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Прибавя се към плънката и се задушава, докато омекне.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

След това се изважда и се оставя на страна,а на негово място се задушава нарязаният лук....Наливат се пилешкият бульон и две чаши вода.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Паста с тиквен сос със сметана

Нарязаният лук се задушава, докато омекне, след което се добавя маслото.

Паста с тиквен сос със сметана

Доматена крем супа с печени червени чушки

Прехвърлят се в найлонов плик и щом се задушат след 10 минути се обелват.

Доматена крем супа с печени червени чушки

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Нарязаните на ситно лук и чесън задушават в загрятото олио.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Продуктите се задушават за около 10 минути, След което се добавят настърганите домати, 1 чаша вода и червен пипер.


Лучена супа със сирене и чесън

Лукът се нарязва на дребно и се задушава.

Лучена супа със сирене и чесън

Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело мляко

Празът и картофите се нарязват на дребно и се задушават в маслото за няколко минути.


Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....След това се долива пилешкият бульон на порции.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

В същата тенджера се добавя лукът и се задушава за 3–4 минути....Прибавят се белият боб, пилешкият бульон, риганът и черният пипер....Супата се загрява до завиране, след което огънят се намалява и се оставя да къкри 15–20 минути, докато зеленчуците омекнат и каймата се сготви напълно.

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Заешка яхния с розмарин

В същата тенджера се задушават нарязаният лук, чесънът и морковите, докато се омекнат и се усети ароматът им....Парчетата заек се поднасят, поляти с гъстия сос и зеленчуците.

Заешка яхния с розмарин

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 38 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.