Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВА ПАСТА

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

Приготвя се паста от зехтин, сол, черен пипер, джоджен, девесил, червен пипер и накълцан магданоз.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Спаначена лазаня с извара, готварска сметана и кашкавал

Оризови нудли с тофу, пресен лук, чесън, бобови кълнове и сос тамари с кленов сироп

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата....Налива се зеленчуковият бульон и се подправя със сол и черен пипер.

Лесни канелони с кайма, домати, моцарела и кашкавал

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Песени спагети с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Пастата се изсипва в голяма, намазана с малко зехтин тава и се запича на фурна за 20 минути на 180 градуса.

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Зеленчуците се нарязват на ситно.

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Оставя се да ври около 10-15 минути, след което се прибавят подправките и нарязаните зеленчуци и гъби.

Студена лятна супа с макарони и кисело мляко, копър и чесън

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Прибавят се доматената паста, скълцания чесън, нарязаните моркови, мащерката и дафинов лист....Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите.

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки