Рецепти за яйчени белтъци

Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая)

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Лесна домашна бисквитена торта с бананов крем, ванилия и какао

Първо се приготвя ванилово-бананов крем: В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко.

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта, докато тя се разтвори напълно...

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Брашното, солта и бакпулверът се смесват в дълбока купа и се пресяват...

Домашна сладоледена торта с какао, обикновени бисквити, крема сирене и течна сметана

Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци и сместа се разбърква с лъжица.

Домашна юфка със сирене на фурна

Млякото и яйцата се разбиват, овкусяват се със сол и се изливат върху юфката.

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

В дълбока купа се смесват бялото и царевичното брашно, бакпулверът, солта, ситно настърганият пармезан и маковото семе ...

Домашна сладоледена торта с блат от бисквити, течна сметана, крема сирене и кокосови стърготини

Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци и сместа се изсипва във формата, на чието дъно са посипани раздробените на ситни трохи обикновени бисквити .

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

За да се приготвят сaрмите от палачинки, необходимо е първо да се направи тестото за палачинките...

Мъфини с локум, нар и ванилия

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа...

Халуми от козе сирене

Белтъците се разбиват.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Зелето се настъргва на ситното ренде и се задушава в горещото олио, докато омекне...

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Водата и яйцата се разбиват.

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят с леко бъркане към тестото за пудинга.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра.

Сладък домашен шайтърхауфен (австрийски хлябов пудинг с круши и стафиди)

Яйцата се разбиват с млякото, захарта, ваниловия екстракт и канелата, докато се получи хомогенна смес.

Хрупкав омлет със зеле за закуска

Яйцата се разбиват леко и се смесват със зелето.