Рецепти за яйчени белтъци

Омлет с пресни картофи, шунка и пресен лук

Картофите се измиват добре и се нарязват на филийки...

Захаринки сладки с кисело мляко и сода

Яйцата се разбиват със захарта и олиото...

Малки закуски с царевичен грис и брашно, сирене и сусам

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко...

Здравословни палачинки от ръжено брашно, овесени трици и прясно мляко

Яйцата се разбиват с прясното мляко и 1 щипка сол...

Сладкиш руло със сладко от череши и карамелена глазура

Яйцата се разбиват със захарта, докато сместа побелее и обемът се увеличи.

Гофрети в тостер за сандвичи

Яйцата се разбиват с пудрата захар...

Френска селска торта с мед, сметана и сладко от вишни

Яйцата, медът, маслото и 1 чаша захар се разбъркват на водна баня...

Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

Маята се разтваря в прясното мляко...

Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Гювечетата се намазват с масло...

Мелчета / мини питки с мая

Водата се затопля леко и прясната мая се разтваря...

Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Маята се разтваря във вода и се разбърква...

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват...

Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

Всяко парче се потапя в разбитото яйце.

Суши омлет в кори нори от водорасли

Яйцата се разбиват със сола...

Омлет със сирене и шпеков салам

Яйцата се разбиват...

Омлет с шунка, гъби, картофи и пресен зелен лук

Картофите се обелват и се настъргват...

Омлет с консервирани гъби от буркан и заквасена сметана

Консервираните гъби се нарязват...

Руло от омлет със спанак, лапад или коприва, сирене моцарела и пармезан

Спанакът се попарва във вряща подсолена вода...

Палачинки от брашно от лимец, прясно мляко, банан и мед

Брашното от лимец се пресява...