Рецепти за яйчени белтъци

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Бадемите се слагат върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути...

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Яйцата, захарта и ванилията се разбиват добре и внимателно се прибавя леко охладената шоколадова смес.

Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна

Шоколадов брауни сладкиш / фъдж с бисквити Орео

Оставя се леко да се охлади и след това едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива добре.

Шоколадов пекан пай

Яйцата и ванилията леко се разбиват.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

След това постепенно се добавят яйцата, като се разбиват добре след всяко.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Намазват се с разбито яйце и се пекат около 20 минути до златист загар.

Запържени шницели от свинска кайма

След това се слагат яйцата, брашното и водата.

Пилешка крем супа с царевица и готварска сметана

Яйцата се разбиват с готварската сметана.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

Захарта, яйцата и олиото се разбиват в дълбока купа.

Вкусен пухкав кекс / сладкиш с лимонада и шоколадов чипс (или парченца шоколад)

В дълбока купа се смесват яйцата, захарта и олиото и се разбиват до получаване на еднородна смес.

Бърз и лесен орехов пандишпанов кекс (сладкиш) със сладко от смокини или шипков мармалад

Суровите яйца се чукват в дълбока купа и към тях се прибавя захарта.

Лесен орехов кекс / сладкиш със сладко или мармалад от дюли за десерт

Суровите яйца се чукват в дълбока купа и към тях се прибавя захарта.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

В купа се смесват оризът, чушките, лукът, доматеният концентрат, яйцето, сол, черен пипер, естрагонът, месото, магданозът, смачканият чесън и кашкавалът.

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

Настърганите тиквички се омесват с яйцата, галетата и нарязаните на ситно магданоз и копър.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Получената кайма се посолява и разбърква с яйцето, накиснатия и отцеден хляб и черен пипер на вкус.

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

След това в разбитите и леко посолени яйца, следва галета и отново в яйца.

Парфе торта с компот от ягоди

Белтъците се разбиват много добре със захарта.

Пържено свинско месо по китайски със сладко кисел сос и зеленчуци

Белтъкът се разбърква заедно с накълцаният зелен лук и се добавят към месото.

Арабско реване с кисело мляко и лимон (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта.