Рецепти за Ястия в тенджера

1448 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 73 > >>

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните на дребно лук и чесън се запържват за около 10 минути....Ястието се готви на тих огън около час и половина или докато месото омекне.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Агнешките джолани се слагат в голяма тенджера с два литра вода и се оставят да врат на среден огън за около 45 минути до 1 час.

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

В тенджера се налива вода и се кипва.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

В тенджера с подсолена вода, в която са добавени 2-3 с....Ястието се готви около 5 минути и се слагат талятелите.

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Класически поширани яйца (рохки)

В тенджера или касерола се сипва вода.

Класически поширани яйца (рохки)

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

В дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

След това дълбока тенджера с капак се загрява на котлона.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

В дълбока тенджера се поставят картофите и морковите, нарязани на едро.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Водата се налива в голяма тенджера и се кипва на умерено силен огън.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Хрупкав пържен свински джолан

Когато започне да кипи, тенджерата се похлупва и котлонът се намалява на най-ниската степен.

Хрупкав пържен свински джолан

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Как се готви черен ориз

Черният ориз се изплаква под течаща вода, след което се слага в тенджерата и се налива водата (водата може да бъде заменена и с бульон за повече вкус и аромат).

Как се готви черен ориз

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Морковът и червеният лук се нарязват на ситно или се рендосват, след което се задушават в дълбока тенджера в маслото и олиото....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Водата, прясното мляко, маслото, захарта и солта се слагат в тенджера и се загряват на умерена температура.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Пилето се нарязва на порции и се поставят в тенджера....Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото.


Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Слага се в тенджера и се налива вода.

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Пилешкият бульон се слага в тенджера и се налива половината готварска сметана....Ястието се подправя с подправката за пиле и се пече в загрята фурна за 30 минути.


Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

В тенджера се слагат 700 мл от прясното мляко и захарта.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура....Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце

6 л студена вода в тенджера под налягане (ако се вари в обикновена тенджера, количеството на водата трябва да се увеличи).


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.