Рецепти за сосове и гарнитури267 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 > >> |
Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бираБутът се реже на филии, полива се със соса и се сервира с подходяща гарнитура. |
Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и доматиКогато течността им леко се изпари и сосът се сгъсти, съдът се сваля от котлона....Приготвената паста орзо (арпа фиде) се поднася като гарнитура към кюфтенцата и по желание се поръсва с настърган кашкавал. |
Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметанаСосът се подправя със сол и лимонов сок. |
Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло виноЯстието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се сервира полято със соса и с подходяща гарнитура. |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганеСервират се топли с гарнитура според сезона. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаНалива се при картофите и се готвят, докато сосът се редуцира....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофиСосът се подправя със сол, бял пипер и настърганата кора на портокала....Готовото ястие се сервира върху гарнитурата от зеленчуци и се поръсва с накълцан магданоз. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Сервира се с нарязаната на парчета гарнитура от спанак. |
Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифилОставя се да се готви за около 30 минути, докато сосът се сгъсти....Готовото ястие се поднася с гарнитура от приготвения ориз. |
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаГотовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата. |
Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурнаКато гарнитура може да се поднесат варени картофи. |
Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаПилето се сервира със соса....Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул. |
Свинско месо по китайски с домати и яйца Гу Лао ДжоуЩом сосът се сгъсти, към него се прибавя месото и всичко се разбърква....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз. |
Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедърПриготвя се сосът от сирене. |
|
Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусамТерияки сосът се смесва с меда, соевият сос, чесънът, джинджифилът, лютият пипер и пушеният пипер....Крилцата се сервират горещи и могат да се комбинират с гарнитура по избор. |
|
Печено резене с пармезан и сос бешамелСосът се оставя да къкри до леко сгъстяване, като се разбърква редовно. |
|
Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)Към запържените подправки се добавя пърженият темпех, след което се изсипва гъстият сладък соев сос....Темпехът се сервира топъл като основно или гарнитура към парен ориз. |
|
Сметанов сос от гъби пачи крак и чесънСосът се оставя да къкри на слаб огън, докато леко се сгъсти....Може да се поднесе с гарнитура от картофено пюре. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна |