Рецепти за Ястия с брашно

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Маслото се загрява и в него се пасира брашното....Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Пържени изварени топчета

Постепенно се добавя брашното, като се меси, докато тестото стане еластично.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Ивиците се нареждат в кръг в порционна чиния, намазват се с олио и се поръсват с тиквено брашно.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Мацовото брашно се разрежда с горещия бульон.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Добавят се доматеното пюре, червеният и черният пипер и размитото в студена вода брашно.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

От каймата се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, след това в брашно и пак в яйце.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Слагат се брашно и червен пипер.

Печени гъби рижики с пюре от целина

Щом омекнат напълно, се пасират заедно с млякото, солта, черния пипер, индийското орехче, сусамовото брашно и зехтина.

Бутер пай с боровинки и крема сирене

Бутер тестото се разточва върху набрашнена повърхност до размер около 30х30 см.

Класически кекс от грис с орехи и стафиди

Орехите се нарязват и се добавят заедно със стафидите, като стафидите могат да се овалят в малко брашно, за да не потънат на дъното по време на печенето.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар....Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти....Накрая се добавя размитото брашно с малко вода и се разбърква.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Задушено свинско месо по ловджийски с бекон, зеленчуци, домати и бяло вино

Ястието се оставя да покъкри, докато течността се изпари и месото стане готово....След това се добавя размитото в малко студена вода брашно, а също и маслото.

Сладкиш с бишкоти, ванилов крем и сладко от боровинки

В купа се разбъркват захарта, брашното и ванилията.

Лесна рецепта за супа с пилешки бутчета и кнедли

Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

Отделно се разбиват жълтъците с брашното и нишестето в останалото мляко, които се добавят с енергично бъркане към врящото мляко.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Резенчетата патладжан се подсушават с кухненска хартия и се поръсват с брашно....Добавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела.

Домашни банички от готови кори с кисело мялко, сирене и сода бикарбонат

Млякото се разбива със содата, добавя се брашното, яйцата и олиото.

Домашни бутерки с череши и захарна глазура на фурна

Брашното и захарта се смесват и се размиват в сока от череши (може пак от компота).