Рецепти за Леки основни1583 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 72 73 74 ... 80 > >> |
Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурнаИзважда се от фурната и рулото се оставя да се охлади леко преди да се извади от формата. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганЩом леко омекне се добавят захарта и кимионът и се карамелизират за около 3 минути. |
Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцкиОт сместа с ръце се оформят кюфтенца или шницели, като леко се притискат за да станат плоски и се подреждат в тавата. |
Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месоНалива се вода, колкото леко да ги покрие. |
Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиганПилешките бонфилета се нарязват на дълги жулиени и се запържват в олиото на тиган за 5-6 минути, докато получат лек загар. |
Пълнени обезкостени пилешки горни бутчета (пържоли) на рула (вретено) с шунка, гъби, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурнаМесото се слага в найлонов плик или торба и където по-дебело, леко се начуква. |
Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйцаСместа се сваля от огъня и се оставя леко да изстине. |
Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурнаКогато сосът се сгъсти, се оставя леко да се охлади. |
Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохиТрябва да хванат леко кафеникава коричка. |
Картофена яхния със сурова наденица или карначетаРазбъркват се и се прибавят надениците – леко цепнати. |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаАгнешкият бут леко се сварява като бульонът се запазва. |
Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурнаДобавя се каймата и леко се запържва. |
Миш-маш на фурна с яйца, домати, лук, чушки и сиренеЛеко се натискат, за да се отдели излишният им сок. |
Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сосНека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте). |
Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурнаСлед това се обелват и се намачкват леко. |
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганТрябва да остане леко суров в средата. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганВ средата трябва да остане леко суров. |
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелСместа се бърка, докато започне да се отлепва леко от стените на купата. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаСитно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите, черният пипер, ситно нарязаният джоджен и 2 чаши от бульона. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаГотовата плънка се оставя леко да се охлади и с нея се пълнят канелоните. |
| Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 80 Следваща Последна |