Рецепти за традиционни ястия1935 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 97 > >> |
Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушкиГотовото ястие се сервира с гарнитура по избор. |
|
Телешки тас кебапЯстието се подправя със зърна черен пипер и бахар и се оставя да се готви на тих огън до готовност - около 70-80 минути. |
|
Печена домашна кокошка с пресни картофи на фурнаОтгоре се поставя кокошката, също се посолява и ястието се връща във фурната без филио за още час при 180 градуса. |
|
Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурнаГотовото ястие се оставя за още 5 минути във фурната на същата температура, след което се поднася, посипано със ситно нарязан магданоз. |
|
Печен заек с прясно зеле на фурнаЯстието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви. |
Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял оризСлед това се добавят доматеният сос и счуканият чесън и ястието къкри още 15 минути на котлона. |
Пържени панирани задушени гъби печурки на тиган с олио, копър, чесън и оцетТиганът се похлупва с капак, за да се задушат гъбите, а малко след това се прибавят пасираните скилидки чесън и ястието се разбърква. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераЧесънът се обелва и пресова върху ястието, докато то е на котлона. |
Апетитно крехко печено агнешко месо (бутче) с ориз, гъби и пролетни зеленчуци в глинен гювеч на фурна за ВеликденОставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици. |
Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло виноВърху тях се поставя котлетът, тавата се покрива с фолио и ястието се задушава във фурна за около половин час. |
Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурнаЯстието се запича на фурна за 15-20 минути, докато се получи златиста коричка. |
|
Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиганЯстието се оставя да ври, докато виното се изпари. |
Карамелизирани агнешки котлети със сушени смокини за великденЯстието се запича за 10 минути в умерена фурна. |
Крехки свински котлети на фурна с лук и бяло виноЯстието се пече около час в гореща фурна. |
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаПекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност. |
|
Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурнаЯстието се пече на 180 градуса за 40 минути. |
|
Печени пилешки сърца с лук и бира на фурнаСърцата се измиват и поставят в тавата, предвидена за приготвяне на ястието. |
Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурнаЯстието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути. |
|
Домашно пиле яхния с ориз, лук и домати по селски в тенджераЯстието се готви, докато оризът набъбне и омекне напълно. |
Печено филе от риба от треска с лук, гъби, домати и сметана в тава на фурнаРедят се в тавичката и ястието се залива със смес от сметаната и горчицата. |
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 97 Следваща Последна |