Рецепти за Цяла риба

134 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 7 > >>

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Картофите се обелват и се сваряват цели в подсолена вода до омекване, след което се отцеждат....Рибните филета се поставят внимателно в него, съдът се похлупва и рибата се готви на слаб огън за 8–10 минути според дебелината на филетата.

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Важно е да се внимава, когато се яде, тъй като шаранът е риба с много на брой дребни кости.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Върху колелцата лук се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределя останалото от плънката, което не е се е побрало в рибата.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Рибата се нарязва на едри парчета и се овкусява със сок от лайм, сол и черен пипер....Ако се цели получаване на сос с по-гладка консистенция, част от бульона и част от сварените зеленчуци се отделят и се пасират до гладка, кремообразна смес.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Печена цяла скумрия по средиземноморски във фолио с чесън, розмарин и риган на фурна

Рибите се намазват навсякъде със зехтин и се завиват по отделно във фолиото.

Печена цяла скумрия по средиземноморски във фолио с чесън, розмарин и риган на фурна

Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ако рибите са цели, главите се отстраняват и се разполовяват на филета.


Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане рибата цяла.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Салата с ориз, риба тон и зеленчуци

Оризът се сварява до готовност, отцежда се при нужда и се оставя да изстине напълно...

Салата с ориз, риба тон и зеленчуци

Салата с риба тон, бял боб, маслини, червен лук, спанак и сушени домати

Рибата тон се отцежда и се разделя на едри късчета....Спанакът се измива и се подсушава, като листата се оставят цели.

Салата с риба тон, бял боб, маслини, червен лук, спанак и сушени домати

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, смачкан чесън и накъсан пресен розмарин....Вади се от фурната и се добавят цели чери домати и накълцан магданоз.

Печена бяла риба със зеленчуци в бира на фурна

Традиционна рибена супа Уха

Оставя се да къкри на тих огън още 15 минути, за да се запази рибата цяла и нежна.

Традиционна рибена супа Уха

Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Ако се ползват цели риби, предварително се филетират.


Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Към тях се добавят и целите скилидки чесън.


Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....В него се слагат картофът (цял и обелен), лук (цял и обелен), ряпата – настъргана на едро, коренът от целина и пащърнакът – също настъргани на едро.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска сол

Във вътрешността на рибите се слагат резени лимон, мащерка и черен пипер.


Салата от цяла глава целина с маринована риба херинга и червен лук

Целината се рендосва на ситно ренде, а лукът се нарязва на кубчета...


Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....В него се слагат картофът (цял и обелен), лук (цял и обелен), ряпата - настъргана на едро, коренът от целина и пащърнакът – също настъргани на едро.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.