Рецепти за ястия с пиле и зеленчуци2078 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 47 48 49 ... 104 > >> |
Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставичкиНужна е само средната част на крилцата, затова в единият им край се прави разрез на месото до кокала... |
|
Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лукПилешките фенери се сваряват в подсолена вода, след което се обезкостяват, а бульонът се прецежда....В тенджера се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи и зеленчуците....Котлонът се изключва и ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурнаПилешките воденички се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода за около 40 минути....Налива се бульонът от варенето на воденичките и ястието се оставя да се задуши на слаб котлон за около 15 минути. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаПилешките сърца се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода....Ястието се остава на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква периодично. |
Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и доматиПилешкото месо се нарязва на кубчета....Зеленчуците се запържват за около минута и след това се слага оризът....Налива се бульонът ястието се готви до готовност. |
Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджераПилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....След като ястието заври, котлонът се намаля. |
Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишестеПилешкият бульон се кипва. |
Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурнаПилешките бутчета се овалват в брашно и се панират на силен огън за 2-3 минути от всички страни....Бутчетата и запържените зеленчуци се слагат в тава и към тях се добавят киселите краставички, нарязани на кубчета, доматеното пюре, печените чушки, нарязани на ленти, солта и захарта....Ястието се пече на фурна, загрята на 180 градуса за половин час. |
Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметанаПочистените зеленчуци се настъргват на едро ренде и се слагат да се варят в пилешкия бульон. |
Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджераПилешкото, броколите и зеленчуците се сипват в тенджера, разбъркват се, долива се заквасената сметана, като се разрежда с 0....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераПилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденПочистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода....Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото. |
Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лукДобавят се пилешките филета и царевицата, след като заврят котлона се намалява, ястието се оставя да къкри още няколко минути до готовност на филетата. |
Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквичкиПилешките гърди се запържват от всички страни до получаване на златист цвят....Добавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън. |
Паста с песто и пилешко месоПрез това време пилешките гърди се нарязват на ивици, а червеният лук - на тънки полумесеци....Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят. |
|
Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лукПилешките бутчета се сваряват в подсолена вода до готовност....Ястието се запича на фурна за около половин час, докато стане златисто и бутчетата придобият хрупкава коричка. |
|
Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурнаПилешките бутчета се сваряват до пълна готовност в подсолена вода, след което се отцеждат и подсушават. |
|
Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сосЩом поомекне, се добавят нарязаното на ивици бяло пилешко месо, нарязаните на колелца домати, а също и доматеното пюре, разбито в останалата част от зехтина. |
|
Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)Пилешкото месо се нарязва на хапки и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване, след което се прибавят едро нарязаните камби и се пържат, докато леко омекнат....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква. |
|
Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарелаПилешките гърди се начукват, за да станат по-крехки и по-тънки, след което се натриват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настъргана моцарела. |
|
| Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 104 Следваща Последна |