Рецепти за салати с яйца и майонеза

Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за Великден

В купа се смесват ситно нарязаните яйца с майонезата и заквасената сметана....Върху всяко парче хляб се нанася равномерно яйчена салата.

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Приготвя се салатата, като се смесват пилето, майонезата, лимоновият сок, фасулът и наситненият лук.

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Заедно с майонезата се прибавят към млечната смес....Листата от зелена салата се измиват и се нареждат за основа в чинията....Две от сварените яйца се разрязват на половинки и се слагат отстрани като крака, а с третото яйце се оформя главата.

Салата с извара и кисели краставички

Краставичките се нарязват на ситно и се смесват с останалите продукти...

Салата с телешко месо и домашен сос

В малка купа се смесват майонезата, кетчупът без захар, горчицата, чесънът на прах, пушеният пипер, солта и черният пипер....В големи купи за салата се разпределя марулята като основа.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Добавят се изварата, майонезата и скълцаният чесън.

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Майонезата се смесва с нарязания на ситно копър, магданоз и пресен лук....Полученият дресинг се разпределя равномерно върху салатата.

Салата с шунка, пипер, краставица и сирене

Майонезата се разбърква с дижонската горчица и се овкусява със сол и черен пипер....Салатата се украсява с нарязан магданоз и се поднася веднага или се охлажда в хладилник за около 10-15 минути.

Пилешка салата с целина, ябълка, пекан и сушени боровинки

Майонезата се разбърква със заквасената сметана, след което към сместа се добавят сол, черен пипер и лимонов сок....Салатата се разбърква внимателно, за да се покрият равномерно всички съставки с дресинга.

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.

Предястие от пушени коремчета от сьомга, майонеза и кисели краставички

Майонезата и киселото мляко се разбъркват....Салатата се разпределя в тях и порциите се украсяват с маслини и нарязаните кисели краставички.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сваряват се яйцата....Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес....Сосът Хиляда острова е подходящ за свежи салати.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

В отделна купа се разбиват майонезата и захарта....Салатата се залива с получения дресинг и се оставя да се охлади добре, след което се сервира.

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

След това се напълва със смес, получена от разбитите натрошено сирене, настърган кашкавал, майонеза и кисело мляко, като малка част от тази смес се запазва за намазване на пилето отвън....Пълненото пиле се сервира горещо с гарнитура от печени картофи или свежа салата според сезона.

Разядка / дип с печена царевица и гуакамоле

Сваля се от котлона и се разбърква с майонезата, червен пипер, чили, сок от лайм, накълцаните кориандър и зелена салата.

Мексиканска начос салата с домати, чушки, царевица, сирене и тортила чипс

Сиренето се натрошава и се добавя към салатата....Майонезата, лютивият червен пипер, пушеният пипер, солта и черният пипер се добавят, след което всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Майонезата е идеална добавка за сандвичи и гарнитура към салати или ястия с пилешко месо....Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Домашна магданозена майонеза

Майонезата е идеална добавка за сандвички и гарнитура към салати или ястия с пилешко месо....Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

втората от разбити яйца;...Майонезата се смесва със срирача на вкус за соса....В долната половина на всяка питка се поставя сос, лист зелена салата и резен домат.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна