Рецепти за зеленчукови рецепти

Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

След сваряване на месото и зеленчука се прибавят мазнината, сол и черен пипер.

Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурна

Печена пълнена риба скумрия с лук, чесън, лимон и магданоз увита във фолио на скара или барбекю

Задушена риба скумрия под фолио с домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Печен пикантен карфиол с чили и чесън на фурна

Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело мляко

Салата от карфиол, кисели краставички, зелен лук, майонеза, копър и магданоз

Запеканка от картофи с шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурна

Те се запържват малко повече от зеленчуците, докато получат лек златист загар и при непрекъснато разбъркване.

Обикновени печени пресни картофи с масло и мащерка на фурна