Рецепти за ястия с месо и зеленчуци6129 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 47 48 49 ... 307 > >> |
Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурнаМесото им се накъсва....Щом оризът стане прозрачен, ястието се овкусява с подправките. |
Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сосПилешкото месо се нарязва на ивици и се маринова за половин час в смес от разбитите мед, соев сос и горчица....Останалите зеленчуци се нарязват на ивици. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаОвчето месо се нарязва и се запържва в малко мазнина, черен пипер и чесън на прах....Зеленчуците се варят почти до готовност....След това ястието се прехвърля в глинен гювеч и се добавят почистените скилидки чесън. |
Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурнаВ дълбока тенджера се слага половината от нарязаното зеле, върху него се поставят парчетата нарязано пилешко месо и върху тях се поставя останалата част от прясното зеле....Ястието се залива с вода, настъргани домати, малко олио и към него се добавят цели зърна черен пипер. |
Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрята мазнина....Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол. |
Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурнаЯстието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Агнешкото месо се нарязва на хапки. |
Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушкиЛукът, чесънът и чушките се нарязват на ситно... |
|
Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурнаЩом месото е готово, а зелето е омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича на фурна. |
Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене ПармезанОризът се запържва до зачервяване в сгорещеното олио, добавят се нарязаните на дребно пресен лук и артишок и на няколко пъти се сипва разтвореният в 350-400 мл вода зеленчуков бульон....В нагорещен тиган с олиото се запържва месото до готовност, като за аромат се слагат розмаринът и чесънът. |
Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и оризТелешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Ястието се задушава за около 2 минути и се наливат 400 мл вода. |
Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурнаФурната се загрява на 220 градуса... |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСвинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни....Налива се вода и ястието се задушава до омекване на морковите. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване. |
Пилешка курбан чорба (супа) с моркови, домати, картофи и застройка от яйце и оцетСлед това пилето и зеленчуците се заливат в гореща вода и се оставят да поврат, докато месото поомекне. |
Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и доматиШилешкото месо се измива и почиства....Ястието се залива с разтопено масло и се разбърква. |
Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)Супата се разбърква и се добавя и агнешкото месо. |
|
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно. |
Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурнаСвинското месо от врат се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с червен пипер и се намазва с олио. |
Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданозПилешките бутчета се сваряват и след това месото им се нарязва на дребно и добавя към зеленчуците....пилешки бульон и ястието се оставя да къкри, докато остане на мазнина. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак. |
| Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 307 Следваща Последна |