Рецепти за телешки ястия868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 44 > >> |
Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сосТелешката кайма се запържва за няколко минути, докато се раздроби....Добавя се приготвеният сос и ястието се оставя да се задуши за няколко минути, като периодично се разбърква. |
|
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиТелешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах. |
|
Френско телешко задушено с картофи, моркови и доматиТелешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се оставя да заври, след което температурата на котлона се намалява и се оставя да къкри за още 1 час. |
|
Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сосТелешкият шол се поставя в тава и се залива с бульона....Щом ястието е готово, се приготвя сосът. |
|
Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сосПуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката. |
|
Телешки строганов с гъби и кисели краставичкиТелешкото месо се нарязва на тънки ивици....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти. |
|
Телешки гулаш с ньоки и доматен сосТелешкото месо се нарязва на едри парчета и се овалва равномерно в червения пипер....Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути. |
|
Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грахДобавете телешката кайма. |
|
Бърз и лесен овчарски пай с телешка каймаГответе телешката кайма и лука в тиган, докато покафенеят. |
|
Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъбиЯйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло. |
|
Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлонТелешката кайма се запържва в загрята тенджера, докато се раздроби и покафенее....Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява. |
|
Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурнаТелешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее....Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер. |
|
Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурнаВ голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна 200 градуса за около 30 минути. |
|
Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сосТази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон....Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус. |
|
Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов оризСлагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон....Ястието се оставя да заври на силен огън, след което се покрива и се оставя да къкри на слаб огън за около 20 минути. |
|
Домашна телешка пастърма – класическа рецептаТелешкото месо се почиства и се нарязва на парчета, като всяко трябва да бъде по около 500 г. |
|
Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка каймаСлед това се слагат доматеното пюре, сос уорчестър, натрошените кубчета телешки бульон и водата....Ястието се подправя със сол, черен пипер, босилек и риган. |
|
Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса. |
|
Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шолТелешкото шкембе се нарязва и се готви във вряща вода за около 5-10 минути....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри около 30-40 минути. |
|
Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурнаОризът се сварява почти до готовност... |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 44 Следваща Последна |