Рецепти за телешки ястия

868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 44 > >>

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Телешката кайма се запържва за няколко минути, докато се раздроби....Добавя се приготвеният сос и ястието се оставя да се задуши за няколко минути, като периодично се разбърква.

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Телешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се оставя да заври, след което температурата на котлона се намалява и се оставя да къкри за още 1 час.

Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Телешкият шол се поставя в тава и се залива с бульона....Щом ястието е готово, се приготвя сосът.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешкото месо се нарязва на тънки ивици....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се овалва равномерно в червения пипер....Ястието се захлупва и се оставя да къкри около 30 минути.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Добавете телешката кайма.

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Гответе телешката кайма и лука в тиган, докато покафенеят.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Телешката кайма се запържва в загрята тенджера, докато се раздроби и покафенее....Ястието се оставя да заври, след което температурата се намалява.

Задушен ориз с телешка кайма и зеленчуци на котлон

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Телешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее....Слага се оризът и ястието се подправя с чесън на прах, сол и черен пипер.

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

В голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна 200 градуса за около 30 минути.

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон....Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон....Ястието се оставя да заври на силен огън, след което се покрива и се оставя да къкри на слаб огън за около 20 минути.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Домашна телешка пастърма – класическа рецепта

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета, като всяко трябва да бъде по около 500 г.

Домашна телешка пастърма – класическа рецепта

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

След това се слагат доматеното пюре, сос уорчестър, натрошените кубчета телешки бульон и водата....Ястието се подправя със сол, черен пипер, босилек и риган.

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Телешкото шкембе се нарязва и се готви във вряща вода за около 5-10 минути....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри около 30-40 минути.

Яхния от телешко шкембе и месо от бут / шол

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Оризът се сварява почти до готовност...

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.