Рецепти за Основни сосове2845 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 121 122 123 ... 143 > >> |
Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хлябПоднасят се с подлучен млечен сос. |
Печено ярешко месо с мед и картофи картофи на фурнаИзважда се и от отделилия се сос и малко мед се прави смес, с която се намазва месото. |
Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурнаВ съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото. |
Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурнаЗалива се с готовия сос и се поръсва с орехите, чесъна и магданоза. |
Задушена патица с лук, доматено пюре и подправкиСлед около 15-20 минути сосът се подкислява с оцет. |
Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъбиОт олиото, брашното, бульона, бялото вино и захарта се приготвя сос, с който се залива ястието. |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаРулата се сервират нарязани, полети със соса от готвенето. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноВ готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата. |
Пържено пиле с червено виноСервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло. |
Вегетарианска мусака от картофи, ориз и доматиОт брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал. |
Калкан плакияПолучената запръжка се залива с топлата вода и в получения сос с редят парчетата риба. |
Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурнаЗеленчуците се слагат в тава и се поливат със соса. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаС така приготвения сос се залива ястието. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаОт време на време се полива със соса. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло виноПо време на печенето се залива със соса. |
Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащеркаЗалива се със соса от печенето и се поръсва с подправки. |
Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурнаКъм соса се добавят оризът, гъбите, девесил и се налива вода. |
Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурнаПилето се сервира със соса. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаСосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците. |
| Страница Първа Предишна 121 122 123 ... 143 Следваща Последна |