Рецепти за Основни сосове1192 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 60 > >> |
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа... |
Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурнаФилетата от сьомга се почистват, измиват и подсушават... |
Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селскиПилешките воденички се сваряват в подсолена вода за 15 минути, докато омекнат... |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета... |
Кюфтета с доматен сос по селскиКаймата се овкусява с черен пипер и сол... |
Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сосЗаекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета... |
Пилешки пържоли с марина / сос от кисело мляко, куркума и пармезан на фурнаПържолите се слагат в тава... |
Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульонПилето се сварява предварително във вода с олио и сол – този бульон по-късно се използва... |
Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурнаПилешките пържоли се слагат в тава... |
Печени сардини с чеснов сос на фурнаСардините се почистват от главата и кости и получените филета се подреждат в намазнена тавичка... |
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънВ загрято масло се запържва накълцаният чесън... |
Задушена бамя с нахутена паста с люти чушки и млечен сос с ароматни подправкиНахутът се покрива с вода и се оставя да накисва за 6 часа... |
Задушена бамя с доматен сос, къри, джинджифил, люта чушка и чесънЛукът се нарязва на дребно и заедно с настъргания джинджифил и скълцаният чесън се запържва в сгорещено олио... |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана... |
Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиганПраз лукът и морковите се задушават в мазнина... |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода... |
Печени пилешки гърди със сос песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички на фурнаФурната се загрява на 200 градуса... |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиДжоланът се сварява с бахар и дафинов лист... |
Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър500 мл вода с малко сол, олио, нарязаните половин глава лук и морков се слагат в съда на мултикукъра на на програма за варене (BOIL)... |
Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджераКаймата се омесва с ориза и черен пипер... |
| Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 60 Следваща Последна |