Рецепти за Основни сосове

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Отгоре се поливат с приготвения сос и се поръсват с настърган пармезан.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Каймата се смесва със соевия сос и солта.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

На шкембето: Шкембето се слага в сгорещен тиган, докато мазнината се разтопи и то стане карамелизирано и хрупкаво...

Пиле с къри и кашу по китайски

В голяма купа се смесват пилешкият бульон, соевият сос, захарта, 1/3 от царевично нишесте и половината от мления джинджифил.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Сосът се оставя да поври, след което се пасира до хомогенност и се добавя настърганият пармезан.

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

В тигана се слагат соев сос, чесън, малко люта чушка, дафинов лист, черен пипер и захар.

Мини пици калцоне Air приготвени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Всяко кръгче се намазва с една лъжичка доматен сос за пица и се разпределят по няколко резена пеперони и сирене моцарела.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това всяко парче патладжан се намазва с малко доматен сос и се слага по резен моцарела.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

В купа се разбъркват вода, доматено пюре, оцет, соев сос, сос хойсин, малко джинджифил, стрит чесън и червен пипер.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

След това се слага слагат доматения сос, доматеното пюре и италианска подправка.

Пилешки хапки от филе на тиган с броколи - бърза и лесна рецепта

Всички съставки за соса се разбъркват добре и се оставя настрана.

Запържени пилешки хапки с аспержи

Комбинирайте пилешкия бульон, соевия сос, сусамовото масло и царевичното нишесте в купа.

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Намажете патладжана със соса от марината, след което поръсете със сирене и чери домати.

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Поставете всички съставки за соса в блендер.

Кето пица Маргарита с блат от тиквички с ниско съдържание на въглехидрати

Намажете тиквичките с малко доматен сос, след това добавете моцарелата, нарязаните домати по желание, желаните подправки и пармезан.

Бързи и лесни печени пилешки кюфтета на фурна по азиатски

Добавя се белтъкът и се овкусява със соев сос, сусамово масло, сол и бял пипер на вкус.

Сочни пилешки филета гърди печени на скара

Добавят се няколко капки соев сос и зехтин.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.