Рецепти за Сладки печива

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.

Безглутенови мъфини с брашно от елда

Пекат се в предварително загрята на 180С градуса фурна, около 20-25 минути.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Пекат се при температура 200 градуса.

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пече се в умерена фурна до готовност.

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Лимонов пудинг

Пекат се 35 минути или до златисто.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

На тавата се слага хартия за печене.

Морковена салата с лимонов сок

Кимионът (на зърна) се изпича за 2 минути.

Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши

Кексът се изпича във фурна, предварително загрята на 200 градуса.

Плетена погача с прясно и кисело мляко

Пече се до готовност, около 45 минути, във фурна, предварително загрята на 180 градуса.

Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки

Пекат се във фурна, предварително загрята на 180 градуса, около 40-45 минути или до сгъстяване на соса.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Кифличките се завиват, нареждат се в намаслена тава, намазват се с яйце и се пекат в умерена фурна.

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Козунаците се оформят по желание, втасва още 15 минути и се пече 15 минути на 200 градуса.

Великденска погача (с мая)

Пече се на умерена температура до зачервяване.

Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Пече се на 200 градуса за около 30 минути.

Великденски козуначени пръчици с лимонова кора

Нареждат се в намаслена тава, завързват се на възли, така че да стане решетка, отгоре се намазват с разбито яйце, поръсват се с пудра захар и се пекат в умерена фурна.

Македонски козунак

Оставя се на топло да втасва и щом удвои обема си, отгоре се намазва с разбито яйце и се пече в загрята фурна.