Свински пържоли на скара с млечен сос

Рецепта:

Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер. Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от всяка страна.

Приготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът. Подправя се със сол на вкус. Печените пържоли се сервират топли с млечния сос.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свински пържоли на скара с млечен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински пържоли на скара с млечен сос

Порция

279 г
Калории 775 кал39%
Калории от мазнини585 кал108%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини65г 108%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 29г145%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,933.57г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 4г3%
Фибри0.1г0%
Нишесте
Захари3%
Холестерол185мг62%
Витамини и минералиКол.%Ден
А25мкг3%
B1 (Тиамин)0.856мг71%
B2 (Рибофлавин)0.483мг37%
B3 (Ниацианамид)6.53мг41%
B5 (Пантенол)1.61мг32%
B6 (Пиродоксин)0.465мг36%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.18мкг8%
C1мг1%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)1.08мг7%
K (Менадион)1.37мкг1%
Витамин Холин2.96мг1%
Калций78мг8%
Фосфор327мг47%
Желязо1.87мг16%
Натрий143мг10%
Магнезий34мг9%
Цинк5.48мг50%
Мед0.15мг17%
Манган0.091мг4%
Селен67.2мкг122%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 775 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:24ч

Ходене

3:24ч

Секс

9:10ч

Отдих

13:14ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter