Паеля с шафран, чоризо и пиле

Рецепта:

Пилешкото месо се нарязва на еднакви парчета с големина на хапка. Запържват се в сгорещен зехтин до зачервяване. Добавя се нарязаното на колелца чоризо и запържването продължава.

Прибавя се шафранът. Следват наситнените лук, чушки и домати. Запържват се за 2-3 минути и се прибавя отцеденият от консервата боб, грахът, отцеден от консервата, наситненият чесън, чаената лъжичка червен пипер и чили сосът.

След като всички продукти се затоплят и ароматите им се смесят, се добавя и виното, а минута по-късно - бульонът.

Ястието се оставя да се редуцира наполовина и тогава се слага почистеният и измит ориз. Готви се на умерен огън за 2-3 минути, след това съдът се покрива и се оставя оризът да поеме цялата течност и да омекне напълно.

Накрая се овкусява със сол и се сервира с резенчета лимон и наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

6 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от Испания

Подобни рецепти на Паеля с шафран, чоризо и пиле

Рецепта Паеля с шафран и морски дарове Паеля с шафран и морски дарове    

Коментирайте първи рецептата Паеля с шафран, чоризо и пиле

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паеля с шафран, чоризо и пиле

Порция

38 г
Калории 60 кал3%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.09г
Омега 30%
Въглехидрати 5г4%
Фибри1.6г4%
Нишесте
Захари0%
Холестерол8мг3%
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.038мг3%
B3 (Ниацианамид)0.95мг6%
B5 (Пантенол)0.19мг4%
B6 (Пиродоксин)0.072мг6%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C3мг3%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)0.07мг0%
K (Менадион)8.84мкг7%
Витамин Холин5.76мг1%
Калций11мг1%
Фосфор41мг6%
Желязо0.61мг5%
Натрий61мг4%
Магнезий10мг3%
Цинк0.41мг4%
Мед0.049мг5%
Манган0.111мг5%
Селен2.8мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 60 калoрии?

Тичане

0:04ч

Колело

0:06ч

Ски

0:07ч

Танци

0:09ч

Плуване

0:09ч

Фитнес

0:10ч

Велоергометър

0:11ч

Каланетика

0:12ч

Пазаруване

0:15ч

Ходене

0:15ч

Секс

0:42ч

Отдих

1:01ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter