Гюзлеми - пържени питки със сирене

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето се разбива и към него се прибавят водата, оцетът, олиото, солта и брашното. От тези продукти се омесва средно твърдо тесто. То се разделя на десет питки, които се разточват на кори.

Корите се намазват с олио и се слепват всичките една върху друга. Оставят се да престоят един час и след това се разточват отново на правоъгълна кора. Поръсват се отгоре с с натрошеното сирене и кората се навива на тънко руло.

Рулото се реже на парчета, като краищата им се прищипват за да не изпадне сиренето.

Всяко парче леко се притиска с точилката и се пържи в голямо количество сгорещена мазнина.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на хлебни
Още рецепти с брашно, вода, яйце
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Гюзлеми - пържени питки със сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гюзлеми - пържени питки със сирене

Порция

91 г
Калории 211 кал11%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,91.92г
Омега 30%
Въглехидрати 31г24%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.055мг5%
B2 (Рибофлавин)0.181мг14%
B3 (Ниацианамид)0.53мг3%
B5 (Пантенол)0.42мг8%
B6 (Пиродоксин)0.081мг6%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C0мг0%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.08мг1%
K (Менадион)0.53мкг0%
Витамин Холин14.51мг3%
Калций107мг11%
Фосфор114мг16%
Желязо0.58мг5%
Натрий385мг26%
Магнезий12мг3%
Цинк0.91мг8%
Мед0.063мг7%
Манган0.28мг12%
Селен17.9мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 211 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:24ч

Ски

0:27ч

Танци

0:32ч

Плуване

0:32ч

Фитнес

0:35ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:43ч

Пазаруване

0:55ч

Ходене

0:55ч

Секс

2:29ч

Отдих

3:36ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter