Предложения:

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица и рукола

Рецепта:

Патладжанът се нарязна на средно тънки парчета, осолява се, изчаква се да изтече горчивият му сок. Измива се, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина. Елдата се сварява, като водата се сменя 3 пъти.

В подходяща купа се смесват елдата, патладжанът, царевицата от консерва, счуканият чесън, майонезата, сметаната, зехтинът и лимоновият сок. Салата се овкусява със сол и се разбърква добре. Поднася се, след като престои половин час в хладилник.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на салати
Още рецепти от Гърция

Коментирайте първи рецептата Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица и рукола

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица и рукола

Порция

247 г
Калории 161 кал8%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.59г
Омега 30%
Въглехидрати 25г19%
Фибри6.5г17%
Нишесте
Захари3%
Холестерол2мг1%
Витамини и минералиКол.%Ден
А8мкг1%
B1 (Тиамин)0.126мг11%
B2 (Рибофлавин)0.139мг11%
B3 (Ниацианамид)2.31мг14%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.215мг17%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C7мг8%
D0.01мкг0%
E (Токоферoл)0.88мг6%
K (Менадион)10.1мкг8%
Витамин Холин14.79мг3%
Калций20мг2%
Фосфор102мг15%
Желязо0.94мг8%
Натрий37мг2%
Магнезий62мг16%
Цинк0.68мг6%
Мед0.268мг30%
Манган0.448мг19%
Селен2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 161 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Секс

1:54ч

Отдих

2:45ч

Tyxo.bg counter