Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Червените чушки и патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на едро. Ябълките се обелват и също се изпичат, така че да омекнат. Смесват се и се намачкват на пюре, което се слага в тенджера, заедно с обелените и счукани скилидки чесън, нарязаните на ситно люти чушки и олиото.

Вари се на слаб огън, докато лютеницата се сгъсти. Сипва се в бурканчета, които се затварят и стерилизират за 15 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

496 г
Калории 408 кал20%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г5%
Мазнини29г 61%
Наситени3г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени12г
Омега 3,6,924.6г
Омега 3
Въглехидрати 38г36%
Фибри9.8г
Нишесте
Захари15г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А52мкг6%
B1 (Тиамин)0.215мг18%
B2 (Рибофлавин)0.144мг11%
B3 (Ниацианамид)2.09мг13%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.832мг64%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C146мг162%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.08мг14%
K (Менадион)28.3мкг24%
Витамин Холин27.11мг5%
Калций54мг5%
Фосфор94мг13%
Желязо1.91мг16%
Натрий1755мг117%
Магнезий50мг13%
Цинк0.63мг6%
Мед0.303мг34%
Манган0.676мг29%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 408 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:49ч

Отдих

6:58ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.