Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват, чушките се почистват. Морковите се режат по дължина наполовина, а праза – на големи парчета. Целина се измива и почиства. Зеленчуците се изсипват в тенджера и се заливат с вода. Посоляват се и се варят на умерен огън, докато омекнат. След това се вадят от бульона. Всички зеленчуци, без целината, се обелват. Зеленчуците се пасират, след което към тях се добавя бульонът и постепенно маслото и прясното мляко. Супата се връща на котлона да заври. Накрая се овкусява с черен пипер и нарязан на ситно магданоз. Рецептата е подходяща за пости, ако се пропусне маслото и прясното мляко. |
Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда 
Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи 
Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана 
Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук 
Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка 
Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко 
Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки 
Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек 