Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко - снимка на рецептата

Рецепта:

В тенджера на котлона се сипва литър и половина вода и се пускат кубчета зеленчуков бульон. Щом кипне, се прибавят нарязаните кубчета тиква, картофите, морковите и целината. Щом се сварят зеленчуците, тенджерата се отмества от огъня и ако е необходимо, се отцежда част от бульона. Сварените зеленчуци се пасират и се добавя масло. На порции се сипва млякото към зеленчуковото пюре, докато се получи желаната консистенция на крем супа. Добавят се сол и пипер. Накрая се загрява зехтин в тиган, слага се хлябът, нарязан на малки кубчета и се запича до златист цвят. Супата се поднася, поръсена с крутони.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

354 г
Калории 477 кал24%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г7%
Мазнини25г 47%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,914.13г
Омега 30.08г
Въглехидрати 58г48%
Фибри6.8г
Нишесте19г
Захари13г
Холестерол64мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1585мкг176%
B1 (Тиамин)0.212мг18%
B2 (Рибофлавин)0.443мг34%
B3 (Ниацианамид)2.43мг15%
B5 (Пантенол)1.49мг30%
B6 (Пиродоксин)0.486мг37%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C26мг29%
D1.2мкг2%
E (Токоферoл)1.89мг13%
K (Менадион)15.1мкг13%
Витамин Холин40.73мг7%
Калций148мг15%
Фосфор175мг25%
Желязо2.12мг18%
Натрий167мг11%
Магнезий50мг13%
Цинк1.16мг11%
Мед0.383мг43%
Манган1.011мг44%
Селен9.2мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 477 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:02ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Сек*

5:38ч

Отдих

8:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.