Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони
|
Продукти:
Рецепта:В тенджера се кипва вода със ситно нарязаните лук и морков. След 5 минути се добавят картофите и тиквата – на кубчета. Оставят се да врат 20 минути и се прибавя настъргания домат и чесъна. Овкусява се със сол и черен пипер. След 40 минути, яденето е готово. Сваля се от котлона и се прибавя маслото. Супата се пасира в блендер. За крутоните, хлябът се нарязва на кубчета, поръсват се със зехтин, сол и чубрица. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене. Запичат се в умерено загрята фурна, като през няколко минути се разбъркват. Готови са, когато крутоните са хрупкави. Супата се поднася, поръсена с ароматните крутони и натрошено сирене. |
Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко 
Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови 
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони 
Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко 
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони 
Крем супа от моркови и картофи с крутони 
Крем супа с тиква и картофени крутони 
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана 