Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Name: Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко
Cook time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 г брашно; 250 г кисело мляко; 1 яйце; 100 мл. вода; 200 мл. олио; 50 г пудра захар; 1/2 ч.л. сода бикарбонат; 1/2 ч.л. сол

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

300 г брашно
250 г кисело мляко
1 яйце
100 мл. вода
200 мл. олио
50 г пудра захар
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. сол

Рецепта:

От двойно пресятото брашно, солта, разбитото яйце и разбърканата в киселото мляко сода се омесва меко тесто с помощта на дървена лъжица. Тестото, както е в емайлиран съд, се поставя на топло място, при температура 30 градуса. След 30 минути от него се загребва с мокри ръце и се разтеглят кръгли или продълговати мекици. Пържат се от двете страни до златисто оцветяване н обилното и сгорещено олио. Сервират се топли, поръсени с пудра захар.

Време за приготвяне:

40 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Подобни рецепти на Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене

Калории и хранителна стойност
Порция			156 г
Калории		519 кал	26%
Калории от мазнини		297 кал	55%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		8г	7%
Мазнини		33г	58%
	Наситени	4г
	Мононенаситени	14г
	Полиненаситени	13г
	Омега 3,6,9	26.83г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		48г	37%
	Фибри	1.4г
	Нишесте	0г
	Захари	10г
Холестерол		37мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		22мкг	2%
B1 (Тиамин)		0.058мг	5%
B2 (Рибофлавин)		0.109мг	8%
B3 (Ниацианамид)		0.6мг	4%
B5 (Пантенол)		0.47мг	9%
B6 (Пиродоксин)		0.037мг	3%
B9 (Фолиева киселина)		13мкг	3%
B12 (Кобаламин)		0.13мкг	5%
C		0мг	0%
D		0.13мкг	0%
E (Токоферoл)		0.14мг	1%
K (Менадион)		1.89мкг	2%
Витамин Холин		23.76мг	4%
Калций		62мг	6%
Фосфор		102мг	15%
Желязо		0.68мг	6%
Натрий		425мг	28%
Магнезий		17мг	4%
Цинк		0.67мг	6%
Мед		0.076мг	8%
Манган		0.346мг	15%
Селен		20.2мкг	37%

Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Подобни рецепти на Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Коментирайте първи рецептата Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Подобни рецепти на Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Коментирайте първи рецептата Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез