Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Дробчетата се почистват и се нарязват на ивици. Поливат се с виното и се оставят да се мариноват за 12 часа. Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва. Вишните се измиват и им се махат костилките. В купа се смесват дробчетата, филето, вишните, гъбите, галетата и разбитите яйца. Овкусява се със сол и черен пипер. Сместа се сипва във форма за кекс. Поръсва се с розмарин и се покрива с фолио. Формата се поставя в друг съд, в който се налива вода. Слага се да се пече във фурната на 180 градуса за около час. Когато изстине, се вади от формата и се украсява по избор.