Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул, лук и моркови на фурна.

Рецепта:

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Сваряват се. Почистените моркови се нарязват на колелца и също се сваряват. Нарязаният лук се запържва в загрятото олио. Прибавят се нарязаните домати и също се запържват. След тях се добавя фасула. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица и се сваля от котлона. В тава се нареждат 1 ред картофи, покриват се с кръгчета моркови и върху тях се изсипва фасула с доматения сос. Завършва с ред картофи. Пече се до готовност в умерена фурна. В купа се разбиват яйцата, брашното, солта, пипера и киселото мляко. Мусаката се залива и се поръсва с настърган кашкавал. Изпича се до златисто коричка. Ястието се сервира, поръсено с магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с картофи, моркова, глави лук

Коментирайте първи рецептата Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул, лук и моркови на фурна.

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул, лук и моркови на фурна.

Порция

649 г
Калории 508 кал25%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.41г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 71г55%
Фибри10.6г28%
Нишесте38г
Захари7%
Холестерол130мг43%
Витамини и минералиКол.%Ден
А421мкг47%
B1 (Тиамин)0.322мг27%
B2 (Рибофлавин)0.51мг39%
B3 (Ниацианамид)3.93мг25%
B5 (Пантенол)1.95мг39%
B6 (Пиродоксин)0.958мг74%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.59мкг25%
C59мг66%
D0.49мкг1%
E (Токоферoл)1.47мг10%
K (Менадион)119.8мкг100%
Витамин Холин101.13мг18%
Калций380мг38%
Фосфор466мг67%
Желязо4.02мг34%
Натрий255мг17%
Магнезий113мг28%
Цинк2.66мг24%
Мед0.45мг50%
Манган0.783мг34%
Селен17.1мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 508 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:44ч

Пазаруване

2:13ч

Ходене

2:13ч

Секс

6:00ч

Отдих

8:41ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter