Предложения:

Патладжани в олио в буркани за зимата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните се нарязват на филийки се слагат за 3 минути в кипяща подсолена вода. Изваждат се и се изцеждат. Лукът се почиства, също и целината и морковите. Нарязват се и се слагат в кипяща вода. Оставят се да врат до леко омекване. Патладжаните се редят в буркани, като между отделните пластове се слага нарязан магданоз, моркови, целина и лук. Отгоре се заливат с препържено прецедено олио. Бурканите се затварят и се стерилизират 20 минути.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на други
Още рецепти с патладжани, лук, моркови

Коментирайте първи рецептата Патладжани в олио в буркани за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Патладжани в олио в буркани за зимата

Порция

391 г
Калории 350 кал18%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини29г 48%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,924.53г
Омега 30%
Въглехидрати 23г18%
Фибри9г24%
Нишесте
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А197мкг22%
B1 (Тиамин)0.154мг13%
B2 (Рибофлавин)0.123мг9%
B3 (Ниацианамид)1.97мг12%
B5 (Пантенол)0.87мг17%
B6 (Пиродоксин)0.295мг23%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)19.48мкг16%
Витамин Холин24.02мг4%
Калций35мг4%
Фосфор81мг12%
Желязо1.01мг8%
Натрий28мг2%
Магнезий48мг12%
Цинк0.51мг5%
Мед0.188мг21%
Манган0.472мг21%
Селен1.4мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 350 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Секс

4:08ч

Отдих

5:58ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter