Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжанът трябва да бъде предварително грилован и нарязан на ситни парченца

Маслото се загрява в дълбок тиган, слагат се накълцаните гъбите и се разбъркват. Овкусяват се сол и пипер. Добавя се нарязаният патладжан. Сместа се разбърква за кратко и се сваля от котлона. По желание се подпрвя с накълцан магданоз или друга зелена подправка.

Скилидката чесън се разрязва наполовина. Хлябът се натрива с нея и филиите се запичат във фурната за 2-3 минути.

Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и сандвичите се поднасят.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

149 г
Калории 181 кал9%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г13%
Мазнини8г 37%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.49г
Омега 30.02г
Въглехидрати 25г52%
Фибри3.5г
Нишесте
Захари
Холестерол16мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А52мкг6%
B1 (Тиамин)0.219мг18%
B2 (Рибофлавин)0.334мг26%
B3 (Ниацианамид)3.93мг25%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.174мг13%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C2мг2%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.38мг3%
K (Менадион)2.82мкг2%
Витамин Холин20.18мг4%
Калций40мг4%
Фосфор140мг20%
Желязо1.91мг16%
Натрий199мг13%
Магнезий45мг11%
Цинк0.99мг9%
Мед0.365мг41%
Манган0.814мг35%
Селен17.2мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 181 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Сек*

2:08ч

Отдих

3:05ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.