Зелена салата с филе от паламуд

Марулята се измива и нарязва на тънки ленти. Зеленият лук се нарязва на ситно. Лимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата. Филето от паламуд се нарязва на тънки парчета. В купи се разпределя марулята, лукът, маслините и паламудът. Овкусява се със сол, лимоновия сок и зехтина. Украсява се с парченце лимон.