Салата с броколи, брюкселско зеле и сумак

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брюкселското зеле, а броколито се накъсва на розички. Бланшират се в подсолена вода. След като са готови, се изваждат, отцеждат се и се оставят да се охладят.

Лукът се нарязва на не много дребно. Добавя се към зеленчуците.

Приготвя се дресинг от изцедения сок от лимон, зехтина, сумак и сол. С получения дресниг се овкусява салатата. Салата се разбърква добре, преди поднасяне.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Салата с броколи, брюкселско зеле и сумак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Салата с броколи, брюкселско зеле и сумак

Порция

194 г
Калории 99 кал5%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.24г
Омега 30%
Въглехидрати 13г10%
Фибри6г16%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А56мкг6%
B1 (Тиамин)0.172мг14%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)1.17мг7%
B5 (Пантенол)0.77мг15%
B6 (Пиродоксин)0.332мг26%
B9 (Фолиева киселина)116мкг29%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C154мг171%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.76мг18%
K (Менадион)221.78мкг185%
Витамин Холин32.85мг6%
Калций88мг9%
Фосфор123мг18%
Желязо1.94мг16%
Натрий44мг3%
Магнезий44мг11%
Цинк0.77мг7%
Мед0.113мг13%
Манган0.514мг22%
Селен4.2мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 99 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:11ч

Ски

0:13ч

Танци

0:15ч

Плуване

0:15ч

Фитнес

0:16ч

Велоергометър

0:18ч

Каланетика

0:20ч

Пазаруване

0:26ч

Ходене

0:26ч

Секс

1:10ч

Отдих

1:41ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.