Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера с 600 мл вода се слага агнешкото месо, подправя се с куркума и сол и се вари на слаб огън за около час.

4 с.л. вода се разбъркват с червеният пипер, чилито, джинджифилът, доматеното пюре и лимоновият сок.

Кардамонът и канелата леко се запържват в олиото. Добавя се приготвената по-рано смес и бульон от месото. Вари се около 15 минути.

Оризът Басмати се сварява в подсолена вода с малко масло. Готовото агнешко месо се слага върху канапе от приготвения ориз и се полива със соса с кардамон.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

291 г
Калории 793 кал40%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г18%
Мазнини39г 46%
Наситени16г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.68г
Омега 3
Въглехидрати 72г37%
Фибри2.5г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А69мкг8%
B1 (Тиамин)0.557мг46%
B2 (Рибофлавин)0.459мг35%
B3 (Ниацианамид)13.7мг86%
B5 (Пантенол)2.15мг43%
B6 (Пиродоксин)0.48мг37%
B9 (Фолиева киселина)151мкг38%
B12 (Кобаламин)3.98мкг166%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)3.44мкг3%
Витамин Холин11.68мг2%
Калций57мг6%
Фосфор377мг54%
Желязо6.97мг58%
Натрий230мг15%
Магнезий69мг17%
Цинк6.65мг60%
Мед0.417мг46%
Манган1.127мг49%
Селен45.9мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 793 калoрии?

Тичане

1:03ч

Колело

1:31ч

Ски

1:44ч

Танци

2:02ч

Плуване

2:02ч

Фитнес

2:13ч

Велоергометър

2:26ч

Каланетика

2:42ч

Пазаруване

3:29ч

Ходене

3:29ч

Сек*

9:23ч

Отдих

13:33ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.